Oduševljena sam okusom, jednostavnošću i nutritivnim vrijednostima ove torte, pa evo da podijelim recept… Priprema ne traje dugo, ali bitno se sjetiti dan ranije ako je želite praviti. Radi se o indijskim oraščićima i datuljama koje je potrebno namočiti u vodi preko noći ili najmanje šest sati. Torta je bez brašna i bez šećera, pogodna…
Kategorija: Recepti
Lješnjak keksi
Sastojci: 150 g tostiranih i mljevenih lješnjaka150 g kokosovog brašna (ne mrvica) 110 g eritrita2 žl smjese (paste) od datulja (pokišati datulje i izblendati u gustu smjesu) 1 prašak za pecivo 60 g pirovog70 g kokosovog ulja 50 ml bjelanjaka 2 cijela jaja Povezati sve sastojke u tijesto i pustiti da se odmori oko pola…
Zdraviji “Londoneri”
Odlučila sam napraviti ovaj blagdanski klasik bez pšeničnog bijelog brašna i šećera od šećerne trske. Stavila sam manje masnoće nego što bi trebalo biti u standardnom receptu i samim tim “uštedila” na kalorijama. Što se tiče okusa i izgleda kolača, neće nimalo zaostajati za klasičnim kolačićima. Sastojci za tijesto: 200 g pirovog brašna 70 g…
Špinat quiche
Ovo jelo nije uopće toliko naporno za napraviti, veoma je jednostavno, a kombinacije namirnica mogu biti raznovrsne. Izgleda privlačno i lako će oduševiti goste. 👌😊 Sastojci za podlogu: 200 g pirovog brašna 70 g maslaca ili kokosovog ulja bez mirisa (omekšalog, ne rastopljenog) Žlica kiselog vrhnja Pola male žličice soli Pola male žličice praška za…
Zobići
Keksi od zobenih pahuljica, oraha i datulja Prethodno sam napravila sirup/ marmeladu od datulja. Staviti datulje u vruću vodu (samo da prekrije datulje, ne previše) i pustiti da omekšaju te sve skupa izblendati. Dobije se gusta smjesa, ovisno o tome koliko stavimo vode. Može se pohraniti u frižideru do 2 tjedna i koristiti po potrebi….
Keksi Jelena 😊
Keksi od bjelanjaka i lješnjaka bez šećera Smišljajući koje ću keksiće praviti, sjetila sam se svoje kolegice koja će sigurno isprobati ovaj recept. 😁 120 ml bjelanjaka ili bjelance od tri jaja 100 g pirovog brašna 100 g eritrita ili nekog drugog sladila 100 g mljevenih lješnjaka 50 g tamne čokolade 85% kakaa Prstohvat soli…
Brownies bez brašna i šećera
Na internetu se može naći milijun recepata za ovaj popularan kolač. Ja sam ga pokušala napraviti na što zdraviji i jednostavniji način. Koristila sam namirnice koje se uglavnom mogu naći u običnoj trgovini. 150 g prosa 40 g omekšalog maslaca ili maslaca od kikirikija, badema i sl. 50 g nezaslađenog kakaa 2 jaja ili 1…
Mini Pavlove bez šećera
Obožavam ovaj desert, ali do sad sam uvijek radila veliku Pavlovu tortu koja gubi na kvaliteti ako duže vremena stoji u frižideru. Ovaj put sam se odlučila napraviti malene tortice koje su izgledom i okusom za mene savršene. Naravno ne bi to bila ja kad ne bi napravila fit verziju ovoga deserta. Što se tiče…
Low fat zeljanica (malomasna zeljanica)
Od svih pita najviše volim zeljanicu. Nažalost, kupovna često bude premasna, puna ulja. Osim što prevelika količina masnoća (pogotovo rafiniranih ulja) nije zdrava, teška je i za želudac. Drugi problemčić koji se često događa sa kupovnim pitama jest premalo nadjeva. Kako bi zadovoljila sve svoje prohtjeve, nije bilo drugog izbora nego napraviti svoju. Nisam koristila…
Fit mesne okruglice
Ovo je jedno od jela s kojim nećete pretjerati s kalorijama, također toliko je lijepo i ukusno da ga slobodno možete praviti za neku večeru s društvom. Meni je na večeri bila prijateljica Ivana koja mi je pomogla oko pripreme i naziva jela… Također zbog nje i objavljujem ovo jelo jer mi se često dogodi…