Evo jedan zanimljiv i brz proljetni recept. Ukoliko još niste spremili kolače za Uskrs evo jedne ideje za zadnji čas. 😊 Kuglof će uvijek lijepo izgledati na stolu, a u nastavku je recept kojeg sam radila s mrkvom i orasima. Ova se smjesa može koristiti za obične kolače i muffine. Sastojci: 3 jaja 150 g…
Kategorija: Recepti
Uskršnja pinca ili sirnica
Tradicionalan kolač na moderan način Bliži se Uskrs, ove godine će biti malo drugačiji nego inače. Uhvatila sam sebe razmišljajući o tome kako ove godine odustajem od pravljenja kolača. Nema gostiju, nemam kome, nigdje neću ići… Priznajem, bilo je negativnih misli što se tiče cijele situacije oko trenutne pandemije. Ipak, odlučila sam popraviti raspoloženje i…
Torta Jagoda 🍓
Za mene su jagode jedna od glavnih asocijacija proljeća. Jedna sam od onih koji ugrabe prve jagode na policama, bez obzira na to što znam da su vjerojatno tretirane. 🤪 Sezona jagoda je kratka, pa evo jedne ideje kako ih iskoristiti u kolaču. Sastojci: 500 g jagoda 🍓 50 g heljdinog brašna 70 g rižinog…
Fit pureći ćevapi
Ova fit verzija purećih ćevapa nastala je zbog mog muža koji obožava ćevape (kao i većina ljudi). Često kaže da mu se baš to jede za ručak, dok ja, naravno, ne želim ni pomisliti na takvu opciju. 🤪 Mljeveno pureće meso često koristim u svim kombinacijama koje zahtijevaju standardno mljeveno meso. Sviđa mi se se…
Quiche od povrća
Sastojci za podlogu: 150 g pirovog brašna 70 g rižinog brašna (plus brašno za valjanje) 70 g maslaca ili kokosovog ulja bez mirisa,može i kombinacija (omekšalog, ne rastopljenog) 2 žlice kiselog vrhnja Pola male žličice soli Pola male žličice praška za pecivo Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i pustiti da odmori u hladnjaku oko pola…
Brokula 🥦 kao glavno jelo
Obožavam ovakav način pripreme povrća. Kratka je priprema, a dobijem veoma ukusan i zdrav obrok. Često podcjenjujemo povrće i smatramo ga isključivo kao prilog, to ne mora biti tako. Povrće također može biti veoma zasitan obrok uz kojeg meso pada u drugi plan. Sastojci: 500 g brokule (oprati, narezati i kratko kuhati) 1 malo kiselo…
Kuglof s narančom
Sve kombinacije koje uključuju naranče su mi uvijek pun pogodak. Ovaj jednostavan kuglof je pun proteina, sočan i ukusan. Sastojci: 120 g zobenih pahuljica (samljevenih u brašno) 1/2 praška za pecivo 2 jaja Korica i sok jedne naranče 1 dcl mlijeka po izboru 2 žlice sirovog kakaa 2 mjerice whey proteina po izboru (kod mene…
Jednostavni fit keksi
Ovo su najjednostavniji keksići za koje nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Bogati su nutrijentima i izvrsni kao međuobrok. Sastojci: 2 zrele banane 2 žlice kikiriki maslaca 2 mjerice whey proteina po izboru Jedna šalica zobenih pahuljica (sitni tip) Izgnječiti banane i pomiješati sa ostalim sastojcima, po potrebi dodati malo stevije. Žlicom stavljati malene kuglice na…
Fit pileći pohanci
Uobičajena metoda pohanja je out iz više razloga… Nije zdrava, oduzima puno vremena, prekalorična je… Postoji mnogo načina da napravimo zdraviju i ukusniju verziju popularnih pohanaca, a u nastavku je recept za jednu. Sastojci: (mjere nisu striktno određene) 500 g pilećih prsa 2 jaja Jedna žlica kiselog vrhnja 100 ml mlijeka 100 ml mineralne vode…
Limun torta 🍋
Kiseli limun u kombinaciji sa slatkim datuljama još su jedna varijanta zdravih torti koje se ne peku. Sretan Dan žena, svim dragim ženama. Sastojci za donji dio: 150 g oraha 2 velike žlice sirupa od datulja plus stevija po želji Jedna žlica kokosovog ulja Prstohvat soli Samljeti sve sastojke u multipraktiku ili blenderu. Smjesu prebaciti…
BeFit - body shape by Madea 