Sastojci: 200 g tofua (natur, obični) 2 žlice senfa 4 žlice maslinovog ulja Oko 100 ml biljnog mlijeka (zobeno, sojino…) Žlica soja umaka Žlica kapara Sol i papar po želji Sve sastojke izblendati u jednoličnu smjesu i držati je u hladnjaku. Tako pohranjena može trajati i duže od dva tjedna. Može se jesti samostalno kao…
Autor: Madea Marinović
Corny pita od sira i špinata
Fit zeljanica koja se vrlo brzo priprema. Brz, zdrav i jednostavan obrok pun proteina. Sastojci: 200 g ricota sira 2 dcl jogurta 2 jaja 200 g zrnatog sira 400 g špinata (skuhati i ocijediti rukama) 120g cornfleksa (bez šećera) Žličica soli Umutiti jaja, sol, jogurt, sir te potom dodati cornfleks. Kuhani i ocijeđeni špinat narezati…
Rezanci s “lažnom” kobasicom
Ovo jelo je napravljeno brzinom svjetlosti jer nisam imala previše ideja, kao ni vremena. Koristila sam veganske chorizo kobasice iz Dm-a, za koje moram priznati da su preukusne. Predobra su alternativa ukoliko želite obrok bez mesa. Sastojci za 2 osobe: 1 poriluk 1 mrkva 1 zelena paprika 2 dcl pelate od rajčice Sol, papar, origano,…
Proteinske vegi polpete
Polpete ili popečci mogu se raditi od mnogih namirnica. Odlično se uklapaju u svaki obrok, ukusne su i hranjive, a vole ih i djeca. Idealne su kada želite “sakriti” neko povrće koje i nije baš na popisu najomiljenijih. Moja verzija je bez mesa, a i dalje obiluje proteinima. Poslužila sam ih uz salatu i brzi…
Šareni vege ručak
Sastojci za 2 osobe: 1 tikvica 2 mrkve Pola glavice luka 2 srednja krumpira 1 cikla 50 g nekuhane crne leće 1/4 avokada 200 g tempeha 4 žlice soja umaka Pola male žličice meda Suhi začini po želji (bosiljak, češnjak u prahu, sol i papar) 2 žlice maslinovog ulja Leću skuhati pola sata. Crna leća…
Varivo od crnog graha
Inače nisam sklona donošenju novogodišnjih odluka, ali ovaj put sam se ipak odvažila donijeti jednu. Moja novogodišnja odluka jest da ću se truditi praviti jela sa što više namirnica biljnog podrijetla. Naime, ovu blagansku pauzu iskoristila sam istraživajući, o čemu drugom nego o hrani. ☺️ Bila sam veoma skeptična, poput većine ljudi, u vezi proteina…
Vulkančići s orasima
Zravi keksići za blagdanski stol. Nutritivno bogati i nadasve zdravi. Pogodni za dijabetičare i sve osobe koje ne žele unositi šećer. Sastojci: 130 g pirovog integralnog brašna 100 g mljevenih oraha 30 g mljevenog lana 100g eritrita plus stevija po želji do željene slatkoće 1 jaje 50 g kokosovog ulja ili maslaca (može i obični)…
Mini makovnjača i orahnjača
Najdraži blagdanski kolači pripremljeni na fit način, ali da im, naravno, ništa ne nedostaje 🙂 Prije dvije godine objavila sam kako pripremiti orahnjaču bez šećera, stoga ovaj recept i nije baš tako nov. Ovdje sam malo prilagodila sastojke i omjere kako bi dobila malene orahnjače i makovnjače koje lakše stanu u ruku i ostave prostora…
Linzeri za fit blagdane
U nastavku je recept za još jedan klasični kolačić koji se može naći na stolovima tijekom blagdana. Naravno ovo je malo zdravija varijanta od originala. Bez dodanog šećera, smanjen udio masti, naposljetku smanjen je i broj kalorija. Sastojci: 60 g kokosovog ulja 1 umućeno jaje 100 g pirovog brašna 50 g integralnog pirovog brašna 100…
Proteinski kokos keksi
Ovo su keksići koje možete poslužiti uz ostale suhe kolačiće na blagdanskom stolu. Svake godine volim napraviti više vrsta kolača za Božić. Priprema kolačića mi je neizostavan dio predblagdanskog raspoloženja. Naravno, neke recepte ponovim, ali trudim se uvijek ubaciti nešto novo. Ukoliko ne želite za Božić dobiti dodatne kilograme zbog fine hrane, onda je najbolje…
BeFit - body shape by Madea 