Fit snack nakon treninga

Sastojci: Jedna mala tortilja Pola mjerice proteina po izboru (15g) Mala žličica maslaca od lješnjaka ili nekog drugog po želji 1 jabuka Malo cimeta Proteine promiješati sa žlicom vode u kremastu smjesu. Tortilju možete zagrijati u mikrovalnoj, a i ne morate. Proteinima premazati tortilju i posložiti narezanu jabuku te posuti cimetom. Preklopiti tortilju i namazati…

Corny pita od sira i špinata

Fit zeljanica koja se vrlo brzo priprema. Brz, zdrav i jednostavan obrok pun proteina. Sastojci: 200 g ricota sira 2 dcl jogurta 2 jaja 200 g zrnatog sira 400 g špinata (skuhati i ocijediti rukama) 120g cornfleksa (bez šećera) Žličica soli Umutiti jaja, sol, jogurt, sir te potom dodati cornfleks. Kuhani i ocijeđeni špinat narezati…

Proteinske vegi polpete

Polpete ili popečci mogu se raditi od mnogih namirnica. Odlično se uklapaju u svaki obrok, ukusne su i hranjive, a vole ih i djeca. Idealne su kada želite “sakriti” neko povrće koje i nije baš na popisu najomiljenijih. Moja verzija je bez mesa, a i dalje obiluje proteinima. Poslužila sam ih uz salatu i brzi…

Šareni vege ručak

Sastojci za 2 osobe: 1 tikvica 2 mrkve Pola glavice luka 2 srednja krumpira 1 cikla 50 g nekuhane crne leće 1/4 avokada 200 g tempeha 4 žlice soja umaka Pola male žličice meda Suhi začini po želji (bosiljak, češnjak u prahu, sol i papar) 2 žlice maslinovog ulja Leću skuhati pola sata. Crna leća…

Varivo od crnog graha

Inače nisam sklona donošenju novogodišnjih odluka, ali ovaj put sam se ipak odvažila donijeti jednu. Moja novogodišnja odluka jest da ću se truditi praviti jela sa što više namirnica biljnog podrijetla. Naime, ovu blagansku pauzu iskoristila sam istraživajući, o čemu drugom nego o hrani. ☺️ Bila sam veoma skeptična, poput većine ljudi, u vezi proteina…

Varivo s puretinom

Pureća prsa često ostanu suha i krta nakon pripreme zbog toga što nemaju masnoće. Unatoč tome, puretina je prepuna proteina koji održavaju osjećaj sitosti dulje vrijeme. Stoga je ne treba izbjegavati već samo uklopiti u razne recepte s povrćem koji će joj dati sočnost. Sastojci za 2 osobe: 300 g purećeg filea 3 mrkve 1…

Fit cheesecake s čokoladom

Prijateljica mi je dala ovaj recept, a ja sam ga malo modificirala. Činila mi se zanimljiva ideja kombinirati cheesecake s tamnom čokoladom, a da pritom ne unosimo višak šećera. Priprema ne iziskuje puno vremena, a kao rezultat dobijete nutritivno bogatu proteinsku slasticu. Sastojci za podlogu: 100g sitno mljevenih zobenih pahuljica 50g badema ili ljesnjaka ili…

Pljeskavice od povrća i mesa

Ukusan obrok za ručak ili večeru. Obzirom da se mogu jesti i hladne, idealne su za nositi na posao ili izlet. Obrok pun proteina, vitamina, minerala i vlakana, rado će ga pojesti odrasli i djeca. Sastojci: 500 g mljevenog purećeg mesa 1 srednja tikvica (naribati i ocijediti višak tekućine) 3 mrkve (naribati) Pola manje glavice…

Biftek tartar

Obožavam se ponekad počastiti ovom delikatesom. Naravno za pun i lijep okus tu su neki sastojci koji ne spadaju u zdrave namirnice, ali kad ih svedemo na minimum, onda to i nije tako “strašno”. Najveći udio kalorija prilikom konzumiranja ovog jela dolazi upravo zbog načina na koji ga serviramo (prepečenac i maslac). Zbog toga sam…

Fit punjene paprike

Obožavam ovo ljetno jelo, pogotovo miris dok se kuhaju punjene paprike. Iskreno, nisam ljubitelj mljevenog mesa jer često bude premasno, puno tvrdih komadića i sl. No, zbog toga nisam htjela odustati od ovoga lijepog ljetnog klasika. Dobila sam domaće paprike i bilo bi šteta ne napuniti ih. Upotrijebila sam mljevenu puretina i napravila fit verziju…