Ovaj recept je nastao jer sam htjela malo izmijeniti doručak, pogotovo za moju djevojčicu kojoj ista hrana brzo dosadi. Također, željela sam ubaciti quinou koja je super namirnica zbog svega što se u njoj nalazi. Quinoa je prethodno skuhana i namočena u vodi bar pola sata kako bi se iz nje isprao saponin kojeg posjeduje,…
Oznaka: pirovo brašno
Mekani kolačići s jabukama
Još jedan recept u kojem nisam koristila bijeli šećer, kao ni bijelo pšenično brašno. Recept je izrazito jednostavan te u pripremi mogu sudjelovati i djeca. Djeca u dodiru sa zdravom hranom stvaraju zdrave navike koje ostaju zauvijek. Također, koristeći prirodne zamjene za šećer još od malih nogu pozitivno utječemo na zdravlje. SASTOJCI: Umutiti jaja sa…
Brzi i zdravi kalup keksi
Ovo je jedan recept za keksiće koji se odlično uklope na blagdanskom stolu. Lako ih je napraviti, također u izradi mogu sudjelovati i najmlađi. Od tijesta se mogu praviti oblici ili ga izvaljati pa izrezivati razne kalupe. Sastojci: Umiješati sve sastojke u tijesto te ostaviti ga u frižideru da se stisne oko 20 min do…
Lješnjak rola
Bliži se Božić i točno se u zraku može osjetiti ovo doba godine. Svi su u nekim pripremama, blagdanskom raspoloženju, strka na sve strane, dekoracija kuće, kićenje bora, kupovina poklona, namirnica za blagdanske recepte, priprema kolačića… Osobno, najviše uživam u pripremi kolača kako bi i ove godine ostvarila svoju zdraviju verziju Božića. To su kolači…
Vulkančići s orasima
Zravi keksići za blagdanski stol. Nutritivno bogati i nadasve zdravi. Pogodni za dijabetičare i sve osobe koje ne žele unositi šećer. Sastojci: 130 g pirovog integralnog brašna 100 g mljevenih oraha 30 g mljevenog lana 100g eritrita plus stevija po želji do željene slatkoće 1 jaje 50 g kokosovog ulja ili maslaca (može i obični)…
Mini makovnjača i orahnjača
Najdraži blagdanski kolači pripremljeni na fit način, ali da im, naravno, ništa ne nedostaje 🙂 Prije dvije godine objavila sam kako pripremiti orahnjaču bez šećera, stoga ovaj recept i nije baš tako nov. Ovdje sam malo prilagodila sastojke i omjere kako bi dobila malene orahnjače i makovnjače koje lakše stanu u ruku i ostave prostora…
Linzeri za fit blagdane
U nastavku je recept za još jedan klasični kolačić koji se može naći na stolovima tijekom blagdana. Naravno ovo je malo zdravija varijanta od originala. Bez dodanog šećera, smanjen udio masti, naposljetku smanjen je i broj kalorija. Sastojci: 60 g kokosovog ulja 1 umućeno jaje 100 g pirovog brašna 50 g integralnog pirovog brašna 100…
Kolač sa šljivama
Najdraže mi je koristiti sezonske namirnice pri izradi nekog jela. Obzirom da je sezona šljiva ovo je jedan super brzi i jednostavan recept za kolač. Koristila sam razna brašna, ali slobodno možete koristiti neka druga po svom izboru, ali gledajte da su nutritivno bogata. Sastojci: 150 ml mlijeka50 ml kokosovog ulja1 prašak za pecivo150 eritrita30…
Brzi kokos kolač
Brz i jednostavan za izradu, a ukusan i hranjiv te naravno, bez dodanog šećera. 😊 Sastojci za donji dio: (za manji kalup 20×15) 60 g eritrita1 jaje100 g pirovog brašna15 g nezaslađenog kakaa2 žlice kokosovog uljaPola praška za pecivo100 ml mlijeka Jaja pjenasto izmiksati sa eritritom i dodati ostale sastojke. Izliti u kalup za pečenje…
Punozrnati kruh
Sastojci:200 g integralnog pirovog brašna200 g raženog brašna50 g zobenih pahuljica150 ml mlijeka200 ml vode (po potrebi dodati još malo) KvasacSol2 žl maslinovog ulja20 g mljevenog lana Aktivirati kvasac na način da ga pomiješamo s toplim (ne vrućim) mlijekom i ostavimo 10 min. Sve sastojke umijesiti u tijesto. Tijesto će biti ljepljivo na dodir. Pustiti…
BeFit - body shape by Madea 