Bliži se Božić i točno se u zraku može osjetiti ovo doba godine. Svi su u nekim pripremama, blagdanskom raspoloženju, strka na sve strane, dekoracija kuće, kićenje bora, kupovina poklona, namirnica za blagdanske recepte, priprema kolačića… Osobno, najviše uživam u pripremi kolača kako bi i ove godine ostvarila svoju zdraviju verziju Božića. To su kolači…
Oznaka: eritrit
Vulkančići s orasima
Zravi keksići za blagdanski stol. Nutritivno bogati i nadasve zdravi. Pogodni za dijabetičare i sve osobe koje ne žele unositi šećer. Sastojci: 130 g pirovog integralnog brašna 100 g mljevenih oraha 30 g mljevenog lana 100g eritrita plus stevija po želji do željene slatkoće 1 jaje 50 g kokosovog ulja ili maslaca (može i obični)…
Mini makovnjača i orahnjača
Najdraži blagdanski kolači pripremljeni na fit način, ali da im, naravno, ništa ne nedostaje 🙂 Prije dvije godine objavila sam kako pripremiti orahnjaču bez šećera, stoga ovaj recept i nije baš tako nov. Ovdje sam malo prilagodila sastojke i omjere kako bi dobila malene orahnjače i makovnjače koje lakše stanu u ruku i ostave prostora…
Proteinski kokos keksi
Ovo su keksići koje možete poslužiti uz ostale suhe kolačiće na blagdanskom stolu. Svake godine volim napraviti više vrsta kolača za Božić. Priprema kolačića mi je neizostavan dio predblagdanskog raspoloženja. Naravno, neke recepte ponovim, ali trudim se uvijek ubaciti nešto novo. Ukoliko ne želite za Božić dobiti dodatne kilograme zbog fine hrane, onda je najbolje…
Sirova torta s borovnicama
Još jedna verzija torte koja se ne peče. Ovaj put su borovnice u glavnoj ulozi. Veoma je lako za napraviti, ukusna, zdrava, bez dodanog šećera i bez mnogo ugljikohidrata. Sastojci: 200 g indijskih orašćića 100 g datulja 150g badema Žlica nezaslađenog kakaa 20 ml kokosovog ulja 100 g eritrita plus voda 250 g borovnica Podlogu…
Kuglof od mrkve i oraha
Evo jedan zanimljiv i brz proljetni recept. Ukoliko još niste spremili kolače za Uskrs evo jedne ideje za zadnji čas. 😊 Kuglof će uvijek lijepo izgledati na stolu, a u nastavku je recept kojeg sam radila s mrkvom i orasima. Ova se smjesa može koristiti za obične kolače i muffine. Sastojci: 3 jaja 150 g…
Lješnjak keksi
Sastojci: 150 g tostiranih i mljevenih lješnjaka150 g kokosovog brašna (ne mrvica) 110 g eritrita2 žl smjese (paste) od datulja (pokišati datulje i izblendati u gustu smjesu) 1 prašak za pecivo 60 g pirovog70 g kokosovog ulja 50 ml bjelanjaka 2 cijela jaja Povezati sve sastojke u tijesto i pustiti da se odmori oko pola…
Zdraviji “Londoneri”
Odlučila sam napraviti ovaj blagdanski klasik bez pšeničnog bijelog brašna i šećera od šećerne trske. Stavila sam manje masnoće nego što bi trebalo biti u standardnom receptu i samim tim “uštedila” na kalorijama. Što se tiče okusa i izgleda kolača, neće nimalo zaostajati za klasičnim kolačićima. Sastojci za tijesto: 200 g pirovog brašna 70 g…
Keksi Jelena 😊
Keksi od bjelanjaka i lješnjaka bez šećera Smišljajući koje ću keksiće praviti, sjetila sam se svoje kolegice koja će sigurno isprobati ovaj recept. 😁 120 ml bjelanjaka ili bjelance od tri jaja 100 g pirovog brašna 100 g eritrita ili nekog drugog sladila 100 g mljevenih lješnjaka 50 g tamne čokolade 85% kakaa Prstohvat soli…
Mini Pavlove bez šećera
Obožavam ovaj desert, ali do sad sam uvijek radila veliku Pavlovu tortu koja gubi na kvaliteti ako duže vremena stoji u frižideru. Ovaj put sam se odlučila napraviti malene tortice koje su izgledom i okusom za mene savršene. Naravno ne bi to bila ja kad ne bi napravila fit verziju ovoga deserta. Što se tiče…
BeFit - body shape by Madea 