Mekani kolačići s jabukama

Još jedan recept u kojem nisam koristila bijeli šećer, kao ni bijelo pšenično brašno. Recept je izrazito jednostavan te u pripremi mogu sudjelovati i djeca. Djeca u dodiru sa zdravom hranom stvaraju zdrave navike koje ostaju zauvijek. Također, koristeći prirodne zamjene za šećer još od malih nogu pozitivno utječemo na zdravlje. SASTOJCI: Umutiti jaja sa…

Lješnjak rola

Bliži se Božić i točno se u zraku može osjetiti ovo doba godine. Svi su u nekim pripremama, blagdanskom raspoloženju, strka na sve strane, dekoracija kuće, kićenje bora, kupovina poklona, namirnica za blagdanske recepte, priprema kolačića… Osobno, najviše uživam u pripremi kolača kako bi i ove godine ostvarila svoju zdraviju verziju Božića. To su kolači…

Vulkančići s orasima

Zravi keksići za blagdanski stol. Nutritivno bogati i nadasve zdravi. Pogodni za dijabetičare i sve osobe koje ne žele unositi šećer. Sastojci: 130 g pirovog integralnog brašna 100 g mljevenih oraha 30 g mljevenog lana 100g eritrita plus stevija po želji do željene slatkoće 1 jaje 50 g kokosovog ulja ili maslaca (može i obični)…

Linzeri za fit blagdane

U nastavku je recept za još jedan klasični kolačić koji se može naći na stolovima tijekom blagdana. Naravno ovo je malo zdravija varijanta od originala. Bez dodanog šećera, smanjen udio masti, naposljetku smanjen je i broj kalorija. Sastojci: 60 g kokosovog ulja 1 umućeno jaje 100 g pirovog brašna 50 g integralnog pirovog brašna 100…

Proteinski kokos keksi

Ovo su keksići koje možete poslužiti uz ostale suhe kolačiće na blagdanskom stolu. Svake godine volim napraviti više vrsta kolača za Božić. Priprema kolačića mi je neizostavan dio predblagdanskog raspoloženja. Naravno, neke recepte ponovim, ali trudim se uvijek ubaciti nešto novo. Ukoliko ne želite za Božić dobiti dodatne kilograme zbog fine hrane, onda je najbolje…

Sirova torta s jagodama

Jedna proljetna varijanta torte koja se ne peče. Osvježavajuća i zasitna, preukusna i zdrava. Torta bez dodanog šećera, bez brašna i s vrlo malo ugljikohidrata. Sastojci za donji dio: 150 g popečenih lješnjaka (bez opne) 3 žlice sirupa od datulja Mala žl. organskog kakaa Mala žl otopljenog kokosovog ulja bez mirisa Lješnjake popeći u pećnici…

Kuglof od mrkve i oraha

Evo jedan zanimljiv i brz proljetni recept. Ukoliko još niste spremili kolače za Uskrs evo jedne ideje za zadnji čas. 😊 Kuglof će uvijek lijepo izgledati na stolu, a u nastavku je recept kojeg sam radila s mrkvom i orasima. Ova se smjesa može koristiti za obične kolače i muffine. Sastojci: 3 jaja 150 g…

Torta Jagoda 🍓

Za mene su jagode jedna od glavnih asocijacija proljeća. Jedna sam od onih koji ugrabe prve jagode na policama, bez obzira na to što znam da su vjerojatno tretirane. 🤪 Sezona jagoda je kratka, pa evo jedne ideje kako ih iskoristiti u kolaču. Sastojci: 500 g jagoda 🍓 50 g heljdinog brašna 70 g rižinog…

Limun torta 🍋

Kiseli limun u kombinaciji sa slatkim datuljama još su jedna varijanta zdravih torti koje se ne peku. Sretan Dan žena, svim dragim ženama. Sastojci za donji dio: 150 g oraha 2 velike žlice sirupa od datulja plus stevija po želji Jedna žlica kokosovog ulja Prstohvat soli Samljeti sve sastojke u multipraktiku ili blenderu. Smjesu prebaciti…

Jafa torta 🥧

Oduševljena sam okusom, jednostavnošću i nutritivnim vrijednostima ove torte, pa evo da podijelim recept… Priprema ne traje dugo, ali bitno se sjetiti dan ranije ako je želite praviti. Radi se o indijskim oraščićima i datuljama koje je potrebno namočiti u vodi preko noći ili najmanje šest sati. Torta je bez brašna i bez šećera, pogodna…