Punjeni smeđi šampinjoni

Punjeni smeđi šampinjoni

Ovo je jedan vrlo brzi recept za koji treba doslovno 5 min pripreme.

Sastojci:

  • Portabella šampinjoni (mogu se puniti i manji)
  • 2 žl. kiselog vrhnja
  • 15 g feta sira
  • 3-4 sušene rajčice
  • 15 g mozarele ili neki drugi sir
  • Parmezan za posipanje
  • Sol, papar, vlasac i peršin

Gljive oprati i posušiti te očistiti od peteljki. Posložiti na nauljenu vatrostalnu zdjelu i posoliti. Ostale sastojke pomiješati i puniti gljive. Po vrhu posuti parmezanom.

Gljive prije pečenja

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 min.

Jelo je pogodno za vegetarijance, a i mesoljupci ne bi ostali gladni.

Punjeni smeđi šampinjoni
Punjeni smeđi šampinjoni

Dobar tek 🥰

Komentiraj