Punjeni smeđi šampinjoni

Ovo je jedan vrlo brzi recept za koji treba doslovno 5 min pripreme. Sastojci: Portabella šampinjoni (mogu se puniti i manji) 2 žl. kiselog vrhnja 15 g feta sira 3-4 sušene rajčice 15 g mozarele ili neki drugi sir Parmezan za posipanje Sol, papar, vlasac i peršin Gljive oprati i posušiti te očistiti od peteljki….

Rižoto s blitvom i pistacijama

Jednostavan vegetarijanski ručak, koji također može biti i prilog uz neko bijelo meso ili ribu. Sastojci: Dvije šake riže Jedna vezica blitve Pola manje glavice luka 2 žlice kiselog vrhnja 1 dcl mlijeka Par komada sušenih rajčica (2-3) 0,5 l povrtnog temeljca 1 dcl bijelog vina 30 g pistacija Par komadića feta sira Žlica maslinovog…