Jedan recept za aromatične, veganske, blagdanske keksiće bez glutena. Sastojci: Sve sastojke sjediniti u tijesto koje će biti mrvičaste teksture. Staviti tijesto sa strane oko 20 min da odmori. Potom pažljivo oblikovati štapiće dlanovima te slagati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10 min. Pečene keksiće…
Oznaka: vegan
Tofuneza
Sastojci: 200 g tofua (natur, obični) 2 žlice senfa 4 žlice maslinovog ulja Oko 100 ml biljnog mlijeka (zobeno, sojino…) Žlica soja umaka Žlica kapara Sol i papar po želji Sve sastojke izblendati u jednoličnu smjesu i držati je u hladnjaku. Tako pohranjena može trajati i duže od dva tjedna. Može se jesti samostalno kao…
Rezanci s “lažnom” kobasicom
Ovo jelo je napravljeno brzinom svjetlosti jer nisam imala previše ideja, kao ni vremena. Koristila sam veganske chorizo kobasice iz Dm-a, za koje moram priznati da su preukusne. Predobra su alternativa ukoliko želite obrok bez mesa. Sastojci za 2 osobe: 1 poriluk 1 mrkva 1 zelena paprika 2 dcl pelate od rajčice Sol, papar, origano,…
Šareni vege ručak
Sastojci za 2 osobe: 1 tikvica 2 mrkve Pola glavice luka 2 srednja krumpira 1 cikla 50 g nekuhane crne leće 1/4 avokada 200 g tempeha 4 žlice soja umaka Pola male žličice meda Suhi začini po želji (bosiljak, češnjak u prahu, sol i papar) 2 žlice maslinovog ulja Leću skuhati pola sata. Crna leća…
Varivo od crnog graha
Inače nisam sklona donošenju novogodišnjih odluka, ali ovaj put sam se ipak odvažila donijeti jednu. Moja novogodišnja odluka jest da ću se truditi praviti jela sa što više namirnica biljnog podrijetla. Naime, ovu blagansku pauzu iskoristila sam istraživajući, o čemu drugom nego o hrani. ☺️ Bila sam veoma skeptična, poput većine ljudi, u vezi proteina…
Sirova torta s borovnicama
Još jedna verzija torte koja se ne peče. Ovaj put su borovnice u glavnoj ulozi. Veoma je lako za napraviti, ukusna, zdrava, bez dodanog šećera i bez mnogo ugljikohidrata. Sastojci: 200 g indijskih orašćića 100 g datulja 150g badema Žlica nezaslađenog kakaa 20 ml kokosovog ulja 100 g eritrita plus voda 250 g borovnica Podlogu…
Jafa torta 🥧
Oduševljena sam okusom, jednostavnošću i nutritivnim vrijednostima ove torte, pa evo da podijelim recept… Priprema ne traje dugo, ali bitno se sjetiti dan ranije ako je želite praviti. Radi se o indijskim oraščićima i datuljama koje je potrebno namočiti u vodi preko noći ili najmanje šest sati. Torta je bez brašna i bez šećera, pogodna…
BeFit - body shape by Madea 