Sastojci: 150 g tostiranih i mljevenih lješnjaka150 g kokosovog brašna (ne mrvica) 110 g eritrita2 žl smjese (paste) od datulja (pokišati datulje i izblendati u gustu smjesu) 1 prašak za pecivo 60 g pirovog70 g kokosovog ulja 50 ml bjelanjaka 2 cijela jaja Povezati sve sastojke u tijesto i pustiti da se odmori oko pola…
Oznaka: bjelanjak
Keksi Jelena 😊
Keksi od bjelanjaka i lješnjaka bez šećera Smišljajući koje ću keksiće praviti, sjetila sam se svoje kolegice koja će sigurno isprobati ovaj recept. 😁 120 ml bjelanjaka ili bjelance od tri jaja 100 g pirovog brašna 100 g eritrita ili nekog drugog sladila 100 g mljevenih lješnjaka 50 g tamne čokolade 85% kakaa Prstohvat soli…
Moj proteinski kruh
Često u trgovini kupim sam bjelanjak kojega koristim u kolačima, pecivima i raznim jelima. Iskreno, nemam ništa protiv žumanca, ali s njim se može pretjerati… Isključivo zbog toga često „pojačam“ smjesu običnim bjelancima. Uvijek možete i kombinirati cijela jaja sa samim bjelancima, ako vam je ostalo od nekog recepta… Ovoga puta odlučila sam napraviti proteinski…
Zdravi keksi s orasima i grožđicama
Još jedna zdravija verzija keksića za Božić. Ukusni su i zdravi, a ne sadrže bijeli šećer, bijelo brašno kao ni ulje. 200 g pirovog brašna 50 g grubo mljevenih oraha 30 g heljdinog brašna 1/2 praška za pecivo 80 g eritrita 50 g bjelanjka i 1 jaje (ili 2 jaja) 1 žlica meda 100 g…
Zdrava giba
Uvijek imam tendenciju neko jelo ili kolač napraviti na zdraviji način. Ovaj put je to poznata Međimurska gibanica, poznati kolač Međimurskog kraja, čiji su glavni sastojci mak, svježi sir, orasi i jabuke. Na ovu ideju sam došla jer upravo ovaj kolač moj muž svrstava na vrh top ljestvice kolača. 🙂 Stoga, kako bi udovoljila njegovim…
Činke jagodinke
Sastojci za tijesto: jedno jaje 100 ml bjelanjaka dvije žlice kokosovog brašna (pravo brašno, a ne mrvice) 1 žličica psyllium ljuskica 100 ml sojinog mlijeka (može i više po potrebi) Sjediniti sve sastojke i peći palačinke na neprijanjajućoj tavi. Psyllium ljuskice imaju svojstvo upijanja tekućine, pa znatno zaguste smjesu. Ukoliko je pregusto možete dodati još…
BeFit - body shape by Madea 