Inače nisam sklona donošenju novogodišnjih odluka, ali ovaj put sam se ipak odvažila donijeti jednu. Moja novogodišnja odluka jest da ću se truditi praviti jela sa što više namirnica biljnog podrijetla. Naime, ovu blagansku pauzu iskoristila sam istraživajući, o čemu drugom nego o hrani. ☺️ Bila sam veoma skeptična, poput većine ljudi, u vezi proteina…
Oznaka: zdravi obroci
Fit pureći ćevapi
Ova fit verzija purećih ćevapa nastala je zbog mog muža koji obožava ćevape (kao i većina ljudi). Često kaže da mu se baš to jede za ručak, dok ja, naravno, ne želim ni pomisliti na takvu opciju. 🤪 Mljeveno pureće meso često koristim u svim kombinacijama koje zahtijevaju standardno mljeveno meso. Sviđa mi se se…
Quiche od povrća
Sastojci za podlogu: 150 g pirovog brašna 70 g rižinog brašna (plus brašno za valjanje) 70 g maslaca ili kokosovog ulja bez mirisa,može i kombinacija (omekšalog, ne rastopljenog) 2 žlice kiselog vrhnja Pola male žličice soli Pola male žličice praška za pecivo Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i pustiti da odmori u hladnjaku oko pola…
Brokula 🥦 kao glavno jelo
Obožavam ovakav način pripreme povrća. Kratka je priprema, a dobijem veoma ukusan i zdrav obrok. Često podcjenjujemo povrće i smatramo ga isključivo kao prilog, to ne mora biti tako. Povrće također može biti veoma zasitan obrok uz kojeg meso pada u drugi plan. Sastojci: 500 g brokule (oprati, narezati i kratko kuhati) 1 malo kiselo…
Hrskava piletina
Često, kad razmišljamo o fitness prehrani, po glavi nam se vrte namirnice poput piletine, brokule, posnog sira, jaja, riže, salate i slično. Istina, većina ljudi koji su u treningu ili koji su na nekoj dijeti upravo ovakvim namirnicama žele unijeti potrebne nutrijente za rast i oporavak mišića ili da ostvare kalorijski deficit. Osobno volim spojiti…