Polpete ili popečci mogu se raditi od mnogih namirnica. Odlično se uklapaju u svaki obrok, ukusne su i hranjive, a vole ih i djeca. Idealne su kada želite “sakriti” neko povrće koje i nije baš na popisu najomiljenijih. Moja verzija je bez mesa, a i dalje obiluje proteinima. Poslužila sam ih uz salatu i brzi…
Oznaka: jaja
Zdravi keksi s orasima i grožđicama
Još jedna zdravija verzija keksića za Božić. Ukusni su i zdravi, a ne sadrže bijeli šećer, bijelo brašno kao ni ulje. 200 g pirovog brašna 50 g grubo mljevenih oraha 30 g heljdinog brašna 1/2 praška za pecivo 80 g eritrita 50 g bjelanjka i 1 jaje (ili 2 jaja) 1 žlica meda 100 g…
Tikvasti cheesecake
Prva asocijacija na tikvu bila bi mi neka gusta juha, ali ovaj put sam se odlučila za pripremu deserta od tikve. Iako je tikva povrće, veoma dobro se uklapa u slatka jela, jer je ona, sama po sebi, slatkastog okusa. Naravno, ta slatkoća varira prema vrsti tikve. Možemo je slobodno nazivati kraljicom jeseni kad vidimo…
Zdrava giba
Uvijek imam tendenciju neko jelo ili kolač napraviti na zdraviji način. Ovaj put je to poznata Međimurska gibanica, poznati kolač Međimurskog kraja, čiji su glavni sastojci mak, svježi sir, orasi i jabuke. Na ovu ideju sam došla jer upravo ovaj kolač moj muž svrstava na vrh top ljestvice kolača. 🙂 Stoga, kako bi udovoljila njegovim…
Činke jagodinke
Sastojci za tijesto: jedno jaje 100 ml bjelanjaka dvije žlice kokosovog brašna (pravo brašno, a ne mrvice) 1 žličica psyllium ljuskica 100 ml sojinog mlijeka (može i više po potrebi) Sjediniti sve sastojke i peći palačinke na neprijanjajućoj tavi. Psyllium ljuskice imaju svojstvo upijanja tekućine, pa znatno zaguste smjesu. Ukoliko je pregusto možete dodati još…
BeFit - body shape by Madea 