Piletina sa šparogama

Turbo brzi ručak (ako izostavim vrijeme mariniranja).

Sastojci za 1 osobu:

  • 200 g pilećih prsa
  • 1 dcl mlijeka
  • 200 g šparoga
  • Velika žlica soja umaka
  • Dimljenja paprika i luk u prahu

Piletinu narezati na manje odreske i ostaviti u mlijeku bar jedan sat. (u frižideru)

Šparoge prepoloviti i odstraniti krajeve te prepržiti na tavi premazanoj maslinovim uljem. Nakon nekoliko sekundi dodati piletinu koju je potrebno okrenuti na obe strane. Podliti je soja umakom i 1 dl obične vode.

Pržiti dok ne ispari višak tekućine.

Poslužiti uz sezonsku salatu i dobili ste ručak pun proteina s veoma niskim udjelom ugljikohidrata.

Komentiraj