Turbo brzi ručak (ako izostavim vrijeme mariniranja).
Sastojci za 1 osobu:
- 200 g pilećih prsa
- 1 dcl mlijeka
- 200 g šparoga
- Velika žlica soja umaka
- Dimljenja paprika i luk u prahu
Piletinu narezati na manje odreske i ostaviti u mlijeku bar jedan sat. (u frižideru)
Šparoge prepoloviti i odstraniti krajeve te prepržiti na tavi premazanoj maslinovim uljem. Nakon nekoliko sekundi dodati piletinu koju je potrebno okrenuti na obe strane. Podliti je soja umakom i 1 dl obične vode.
Pržiti dok ne ispari višak tekućine.
Poslužiti uz sezonsku salatu i dobili ste ručak pun proteina s veoma niskim udjelom ugljikohidrata.

