Sastojci:

200 g svježeg filea od tune

Svježi vlasac

2 žlice soja umaka

2 žlice sezamovog ulja

Limun

Mljeveni chili

Češnjak u prahu

Avokado

Dvije male žlice sezama

Tunu sitno narezati nožem i začiniti sojom, uljem,polovicom limuna, chilijem i vlascem. Smjesu ostaviti da se sastojci prožmu u hladnjaku. Avokado narezati na tanke ploške i preliti sokom od druge polovice limuna. Poredati u kalup narezani avokado i na to staviti smjesu od tune. Ostaviti u kalupu do posluživanja i posuti prepečenim sezamom.

Poslužiti uz integralne krekere ili neku zraviju varijantu od običnog bijelog toasta.

Bitno je da tunu kupite od provjerenog prodavača, kako biste bili sgurni da je svježa i pravilno otkrvljena (što je jako bitno).

Ovo je idealno predjelo ili mezica kad očekujete goste. Oduševit će se, a usput zdravo papati. 🙂