Prvi put kad sam se susrela s ovim nazivom asocijacija mi je bila na male mace. Obzirom da volim mace odlučila sam dati šansu ovoj super hrani iako nema veze s macama. 🙂

Maca tijelo opskrbljuje energijom, a koristi se i za: povećavanje izdržljivosti, probleme s neredovitim menstruacijama, ublažavanje kroničnog umora, povećavanje plodnosti, ublažavanje menstrualnih tegoba, smanjivanje hormonalnih poremećaja tijekom menopauze, regulaciju hormonalne ravnoteže u tijelu, smanjenje stresa, liječenje anemije, poboljšanje pamćenja,zdravlje kostiju i zubi, sprječavanje kardiovaskularnih bolesti…
Na tržištu se mogu naći 3 vrste maca praha:
Crvena maca se smatra najrjeđom vrstom mace. Korijen je zapravo roze ili ljubičaste boje. Ova vrsta mace štiti prostatu, poboljšava gustoću kostiju, stimulira libido i pomaže stabilizaciji hormona i kod žena i kod mukaraca. Među macama, upravo crvena maca slovi kao najukusnija, ali i kao najbogatija aminokiselinama.
Žuta maca je najrasprostranjenija vrsta ove biljke. Od ljekovitih svojstava krase ju blagotvorni učinak na plodnost kod žena, poboljšanje koncentracije, te povećanje opće razine energije. Osim toga, olakšava simptome menopauze, te popravlja raspoloženje.
Crna maca je poznata kao „muška maca“. Jedinstveno svojstvo ove vrste mace je pozitivan utjecaj na broj i pokretljivost spermatozioda, te je zbog toga popularna kod parova koji imaju problema sa začećem. Crna maca poboljšava pamćenje, jača imunitet i pomaže mu u borbi protiv prehlade.
Ovaj prah je zemljastog okusa i nije baš svima lijep za konzumaciju, ali zbog njegovih dobrobiti isplati se uvrstiti ga u prehranu.
Unutar nekoliko dana korištenja mace, razina energije može se povećati, poznato je da povećava razinu izdržljivosti. Mnogi sportaši koriste macu kao dodatak prehrani. Ako se stalno osjećate umorno i iscrpljeno, pokušajte s macom.
Maca je bogata vitaminima B, C i E. Ona pruža obilje kalcija (više od mlijeka), cinka, željeza, magnezija, fosfora i aminokiselina.
Macu je dobro koristiti u smutijima, salatama, pićima, kuhanoj hrani i sokovima. Ne dodajte prah u hranu koja je vruća, jer će izgubiti sve svoje prednosti. Preporučuje se korištenje s malo jogurta, acidofila ili kefira radi neutralizacije okusa.
Maca se dnevno konzumira u količini od 1-3 žlice, a po potrebi se doza smanjuje.
Maca u pravilu nema štetnih učinaka, ali postoje naznake da utječe na rad hormona stoga ne treba pretjerivati s konzumacijom, a često je potrebno napraviti i pauzu.