Pureće okruglice s povrćem

Ideja za ručak koji ne iziskuje previše vremena. Priprema traje svega pola sata, a jelo se kuha samo. Sastojci za 2 osobe: Mljevenu puretinu pomiješati s sojinim ljuskicama koje su prethodno namočene u mlijeko (oko 5 min) te dodati ostale suhe začine. Od smjese praviti malene okruglice i slagati u tavu premazanu maslinovim uljem. Okruglice…

Corny pita od sira i špinata

Fit zeljanica koja se vrlo brzo priprema. Brz, zdrav i jednostavan obrok pun proteina. Sastojci: 200 g ricota sira 2 dcl jogurta 2 jaja 200 g zrnatog sira 400 g špinata (skuhati i ocijediti rukama) 120g cornfleksa (bez šećera) Žličica soli Umutiti jaja, sol, jogurt, sir te potom dodati cornfleks. Kuhani i ocijeđeni špinat narezati…

Fit punjene paprike

Obožavam ovo ljetno jelo, pogotovo miris dok se kuhaju punjene paprike. Iskreno, nisam ljubitelj mljevenog mesa jer često bude premasno, puno tvrdih komadića i sl. No, zbog toga nisam htjela odustati od ovoga lijepog ljetnog klasika. Dobila sam domaće paprike i bilo bi šteta ne napuniti ih. Upotrijebila sam mljevenu puretina i napravila fit verziju…

Fit pureći ćevapi

Ova fit verzija purećih ćevapa nastala je zbog mog muža koji obožava ćevape (kao i većina ljudi). Često kaže da mu se baš to jede za ručak, dok ja, naravno, ne želim ni pomisliti na takvu opciju. 🤪 Mljeveno pureće meso često koristim u svim kombinacijama koje zahtijevaju standardno mljeveno meso. Sviđa mi se se…