Fit francuska salata je zapravo bez najkaloričnijeg sastojka u njoj – majoneze. Kad izbacimo majonezu veoma uštedimo na kalorijama. U ovoj verziji nisam koristila ni krumpir jer nije preporučljivo da se jede nakon 24 sata od kuhanja. Vi ga uvijek možete dodati, ali svaki dan posebno. Ostatak smjese može stajati nekoliko dana. Slijedi recept s kojim možete uživati u omiljenoj blagdanskoj salati bez grižnje savjesti. 🙂

Sastojci:

450 g kuhanog graška i mrkve (ja koristim zaleđenu mješavinu nasječenog povrća)

1 najmanja konzerva kukuruza

4 jaja

10-ak srednjih kiseleih krastavaca

1 mala žlica senfa

1 malo kiselo vrhnje

50 g ABC sirnog namaza

sol, papar, začini po želji

Skuhati, ohladiti i narezati jaja na kockice. Skuhati narezanu mrkvu i grašak i nasjeckati kisele krastavce. Povezati sve sastojke u većoj zdjeli. Eto to je to 🙂

Uvijek koristim već narezanu mješavinu povrća jer mi oduzima manje vremena za pripremu. Tijekom predblagdanskog pripremanja uvijek nedostaje vremena…