Brzinski proljetni ručak u kojemu su izbalansirani svi potrebni nutrijenti. Za vegane potrebno je samo izbaciti ribani sir. Sastojci za 2 osobe: 2 šake riže (arborio) Pola glavice luka 2 tikvice 150 g tofua 3-4 sušene rajčice 1 dcl bijelog vina 2 dcl povrtnog temeljca 2 žl maslinovog ulja Sol, papar, vlasac, dimljena crvena paprika,…
Oznaka: riža
Rižoto s blitvom i pistacijama
Jednostavan vegetarijanski ručak, koji također može biti i prilog uz neko bijelo meso ili ribu. Sastojci: Dvije šake riže Jedna vezica blitve Pola manje glavice luka 2 žlice kiselog vrhnja 1 dcl mlijeka Par komada sušenih rajčica (2-3) 0,5 l povrtnog temeljca 1 dcl bijelog vina 30 g pistacija Par komadića feta sira Žlica maslinovog…
Svinjski medaljoni šampioni
Svinjski medaljoni u umaku od gljiva Svinjski lugnić / umbuo ili svinjski biftek je veoma ukusan i mekan dio svinjetine. Meso je pretežito bez masnoće i ne zahtjeva posebnu pripremu. Dovoljno je malo ukloniti postojeće opne nožem, ali nije neophodno. U ovom receptu koristila sam crno vino kako bi postigla tamniji umak i jači okus….
BeFit - body shape by Madea 