Fit pileći pohanci

Uobičajena metoda pohanja je out iz više razloga… Nije zdrava, oduzima puno vremena, prekalorična je… Postoji mnogo načina da napravimo zdraviju i ukusniju verziju popularnih pohanaca, a u nastavku je recept za jednu. Sastojci: (mjere nisu striktno određene) 500 g pilećih prsa 2 jaja Jedna žlica kiselog vrhnja 100 ml mlijeka 100 ml mineralne vode…

Svinjski medaljoni šampioni

Svinjski medaljoni u umaku od gljiva Svinjski lugnić / umbuo ili svinjski biftek je veoma ukusan i mekan dio svinjetine. Meso je pretežito bez masnoće i ne zahtjeva posebnu pripremu. Dovoljno je malo ukloniti postojeće opne nožem, ali nije neophodno. U ovom receptu koristila sam crno vino kako bi postigla tamniji umak i jači okus….